martedì 9 aprile 2013

Mousse al cioccolato al latte (Riciclo uova di pasqua) - Senza uova


Volete un'idea per smaltire un po' di cioccolato delle uova di Pasqua?
Oppure volete semplicemente una ricetta golosissima e facile?
Eccola qua :)

Ingredienti:
200 gr di panna non montata
300 gr di panna montata
215 gr di cioccolato al latte

Tritare il cioccolato e metterlo in una ciotola.








Portare ad ebollizione la panna non montata ed unirla al cioccolato quando è ancora calda.
Mescolare fino ad avere un composto liscio ed omogeneo.







Montare la restante panna ed unirla al composto (fatto raffreddare) con movimenti dal basso verso l'alto.







Mettere nelle coppette e poi in frigo a freddare per almeno un'ora.








Al momento di servirla io l'ho accompagnata con dei buonissimi biscotti MonLis Prometeo Urbino, buonissimi e leggeri biscotti di farina di farro monococco e gocce di cioccolato :) deliziosi *-*





 
















Provatela e non ve ne pentirete :)

qui trovate il mio post di presentazione di Prometeo Urbino

19 commenti:

  1. bellissima idea ti rubo la ricetta!!!!!!

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  2. Buonissim e golosissima sei stata bravissima ottimo modo di reciclare cioccolato;-)

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  3. Da provare questa golosità!!!

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  4. ottima idea, da provare.. anche se cioccolato da riciclare al momento non ne ho.. curiosa sui biscotti :) ciao

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  5. mmm questa la vado a preparare subito! è avanzato anche a me l'uovo di pasqua :-)

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  6. non puoi farmi vedere ciò, sono a dieta!! :p dev'essere ottimo..mai provati i biscotti prometeo Urbino ma sembrano buoni,li devo provare... :D

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  7. qui non bisogna buttare via nulla ed hai avuto un'ottima idea

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  8. un dessert davvero invitante complimenti

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  9. mi piace tanto questa ricetta, me la segno

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  10. che bella idea poter riciclare le uova..e questi biscottini sono proprio da provare!

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    1. Ciao Chicca, se vuoi provare i nostri biscotti Monlis clicca su http://shop.prometeourbino.it/salati/61-biscotti-monlis-gocce-di-cioccolato.html e riceverai un bellissimo ed utile gadget.
      Lo staff Prometeo ti augura una splendida giornata.

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  11. Buonissima la tua mousse! Peccato che io abbia finito le uova di Pasqua subito :(

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  12. che bontà questa mousse al cioccolato.. anche io ho tanta cioccolato da smaltire..ho anche la panna... mi mancano solo i biscotti, recupero subito vado sul sito a vedere dove posso acquistarli.. sembrano davvero ottimi

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    1. Grazie Rita, Paola è stata bravissima, l'abbinamento dei biscotti Monlis è perfetto. Scoprili su http://shop.prometeourbino.it/salati/61-biscotti-monlis-gocce-di-cioccolato.html, sono biscotti senza uova e burro: ottimi e con pochi grassi.
      Buona giornata dallo staff Prometeo.
      Se hai il piacere seguici anche su facebook: facebook.com/ricettefarro
      facebook.com/prometeourbino

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  13. Ottimo modo per riciclare i quintali di cioccolata delle uova ahahah i miei quest'anno ne hanno ricevute una decina... grazie la terrò sicuramente in considerazione!!

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  14. che buonissima ricetta
    io amo i dolci
    xoxo mini nuni

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  15. ciao, bella idea, facile e veloce....ma resta abbastanza compatta?io vorrei farla a forma di torta,sai come le mousse cameo...

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    1. ciao :) la consistenza della mousse è piuttosto solida e potrebbe andare bene servita come torta, l'unica cosa che ti consiglio è di tenerla parecchio in frigo, più tempo ci sta e meglio è, e di montare molto bene la parte di panna da montare.. con questi piccoli accorgimenti non dovrebbero esserci problemi :)
      se la provi fammi sapere come viene :)

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