martedì 2 luglio 2013

Farine Varvello - Dal 1888 farine per fermare il tempo


Farine Varvello

Pane, pizza e focaccia sono tra i miei cibi preferiti e se qualcuno mi dicesse "Mangiandoli potresti fermare il tempo!" non avrei dubbi.. Farei di tutto per scoprire in che modo!
Io l'ho scoperto e tutto grazie a Farine Varvello, un'azienda di famiglia votata da sempre alla ricerca e all'innovazione dove è possibile conciliare un animo artigiano tradizionale con tecnologie proiettate al futuro e dove troviamo eccellenza della qualità e innovazione delle proposte.



"Ricerca maniacale della qualità e dell’eccellenza, continua spinta verso l’innovazione, condite dall’abitudine alla genuinità e alla semplicità."

Sono questi i cardini del loro lavoro, da generazioni.
Farine giovani e speciali arricchite con sostanze, totalmente naturali, che agiscono per il benessere e, in particolare, contro l'invecchiamento cellular
e e che aiutano attivamente l'organismo a rimanere in salute.









Io ho avuto l'enorme piacere di provarle e sono rimasta estremamente soddisfatta:
farine con grandi proprietà salutistiche che hanno reso la mia pizza e i miei dolci leggeri, digeribili e allo stesso tempo con un gusto delizioso :)

PIZZA GIOVANE
Il gusto di fermare il tempo.
Pizza Giovane è la pizza gustosa, digeribile e, in più, attiva contro l’invecchiamento. Con Pizza Giovane, la pizza non è solo piacere, ma anche benessere, perché i suoi ingredienti semplici e gustosi forniscono antiossidanti naturali che aiutano a contrastare gli agenti responsabili dell’invecchiamento.







La base per pizza dalla ricetta brevettata con ingredienti semplici e ricchi in antiossidanti: cioè le sostanze naturali che aiutano a combattere i danni dei radicali liberi, come l’invecchiamento. Appetitosa, buona, Pizza Giovane è anche più digeribile perché preparata con impasto a lunga lievitazione. Non solo: la migliore lievitazione ne potenzia il contenuto antiossidante, come provato da uno studio dell’Università del Maryland.

Con:
Farina integrale di Kamut e di Avena, azione antiossidante
Germe di Grano, ricco di minerali e vitamine
Farina di Lino dorato, ricco di Omega 3 e vitamine gruppo B
Estratti di polpa d'Oliva e Uva Rossa, azione antiossidante più forte

PAN GIOVANE
Il pane di un tempo, per fermare il tempo.
Pan Giovane è il buon pane che trasforma le abitudini quotidiane in un gesto di bellezza e benessere. Infatti, i suoi ingredienti naturali hanno un alto potere antiossidante contro i radicali liberi, responsabili dell’invecchiamento.








I suoi ingredienti antichi, semplici e insieme completi, contengono antiossidanti del tutto naturali che aiutano a contrastare l’azione dei radicali liberi, principali responsabili dell’invecchiamento cellulare. Per questo sono consigliati anche dal Ministero della Salute, insieme a una dieta varia, equilibrata e a uno stile di vita sano.

Con:
Farina integrale di Kamut, azione antiossidante
Germe di Grano, ricco di minerali e vitamine
Farina di Lino, ricco di Omega 3 e vitamine gruppo B
Estratti di polpa d'Oliva e Uva Rossa, azione antiossidante più forte
Sale integrale di Mothya, ricco di magnesio, iodio e potassio 

DOLCE GIOVANE
Il tempo si ferma dolcemente.
Dolce Giovane aggiunge bellezza e benessere al piacere della colazione o del dessert. Infatti, con i suoi ingredienti semplici, formulati in una ricetta innovativa (coperta da brevetto) fornisce polifenoli: antiossidanti naturali che aiutano a combattere i danni dei radicali liberi, fra cui l’invecchiamento cellulare. Con sole materie prime selezionate.






Con:
Farina integrale di Kamut, azione antiossidante
Germe di Grano, ricco di minerali e vitamine
Farina di Lino, ricco di Omega 3 e vitamine gruppo B
Estratti di polpa d'Oliva e Uva Rossa, azione antiossidante più forte

PASTA GIOVANE
Il primo che ferma il tempo.
Nasce Pasta Giovane, la nuova idea di pasta fresca che trasforma le tue abitudini quotidiane in un gesto di bellezza e benessere. Pasta Giovane unisce tradizione e novità. I suoi ingredienti antichi, semplici e insieme completi, apportano antiossidanti
del tutto naturali che aiutano a contrastare l’azione dei radicali liberi
 e, per questo, sono consigliati anche dal Ministero
della Salute insieme a una dieta varia, equilibrata e a uno stile di vita sano.


Con:
Farina integrale di Kamut e di Avena, azione antiossidante
Germe di Grano, ricco di minerali e vitamine
Farina di Lino, ricco di Omega 3 e vitamine gruppo B
Estratti di polpa d'Oliva e Uva Rossa, azione antiossidante più forte

Per ora vi darò un piccolo assaggio di quello che ho preparato con queste deliziose farine, che oltre ad essere buonissime fanno bene alla salute..
Biscotti buonissimi e leggeri, il mio ragazzo non riusciva a smettere di mangiarli :) Presto arriverà anche la ricetta (eccola qui).
Eccoli, preparati con Dolce Giovane:




















A breve posterò la ricetta di questi buonissimi biscottini (eccola qui) e vi mostrerò cos'altro ho preparato con queste farine speciali, in tutti i sensi.

Aggiornamento 3 luglio: un'ultima foto per farvi vedere com'è venuto il covaccino preparato con Pizza Giovane :)




Per adesso vi lascio con il sito di Farine Varvello

per acquistarle comodamente da casa :)



23 commenti:

  1. Deliziosi i tuoi biscottini, non conoscevo questo marchio di farine

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  2. devo dire che saranno ottime farine visto i risultati.

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  3. wow, non conoscevo questa ditta. da dare un'occhiate e preparere tante ricette ottime

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  4. sembrano davvero deliziosi questi dolci fatti con le farine vervello!

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  5. Ottime farine, interessante quella con Kamut e Avena. Buoni i tuoi biscottini.

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  6. queste farine sono ottime ed il risultato si vede

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  7. Quei biscotti!!! Dammene una trentina :)
    Ok, a parte questo che è impossibile, mi hai fatto conoscere delle nuove farine e mi piacerebbe davvero poterle provare. Sto molto attenta all'aspetto salutistico di quello che mangio e queste farine sembrano davvero ottime sotto questo punto di vista! E' sempre importante per me farmi del bene mangiando!
    Le proverò, soprattutto se, come dici te, rendono il cibo leggero e digeribile!

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  8. Bellissime le tue stelline, complimenti e grazie di avermi fatto conoscere queste ottime farine!

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  9. Complimenti amica mia stupenda collaborazione i biscotti che hai fatto sembrano proprio deliziosi ;-)

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    1. grazie tesoro, sono davvero buone e leggere queste farine :) provale se ti capita!

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  10. Sarei molto curiosa di provare la farina di kamut e aspetto la ricetta dei tuoi biscotti.

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  11. che meravigliose farine e che splendide preparazioni, complimenti, voglio provarle anch'io.

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  12. molto interessanti questi farine non conoscevo il brand pure io preparo questi biscotti

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  13. adoro queste farine le ho scoperte grazie a voi blogger e non le lascio più figurati che anche in pizzeria le richiedo sono davvero soddisfatta

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  14. Farine decisamente interessanti e che non conosco, bellissimi i biscotti che hai preparato e di sicuro saranno anche buoni!!! Brava

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  15. Delle farine uniche e tutte da provare! con antiossidanti per mantenerci giovani e genuine e buone per preparare ricette sfiziose come quelle che hai preparato tu. Bravissima!

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  16. Non conoscevo il marchio ma a giudicare dalla tua recensione queste farine devono essere davvero ottime. Adoro dilettarmi in cucina, specie se con prodotti sani e di qualità. Tra l'altro leggo che pizza e dolci preparati con queste farine risultano più leggere e digeribili, sono davvero curiosa di provarle! Ps. non vedo l'ora di conoscere la ricetta di quei biscottini :)

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  17. Le farine vavello le ho provate anche io e pur essendo "nuove" sono ottime e ben dosate. Utilizzandole nelle giuste dosi si possono creare ottime ricette come le tue!

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  18. devono essere buonissime queste farine....favolose le tue ricettine, molto gustose ed invitanti.

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  19. Adoro le farine Varvello e le uso per tutte le mie preparazioni: pane, pizze e focacce, torte e pasta. Sono favolose e le acquisto online.

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  20. golosi i tuoi biscotti..ben presentati..quasi un peccato mangiarli..curiosa di ripassare per la ricetta del covaccino che non conoscevo

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  21. non ho mai provato queste farine ma da come ne parli e dai risultati sembrano davvero buonissime! vado a visitare il sito.

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  22. nuovo brand che sta prendendo il via in modo davvero veloce.le sue ottime proprieta' sono quindi molto apprezzate

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