Bontà dall'Alto Adige - Il portale per la spedizione di prodotti tipici dell'Alto Adige

Bontà dall'Alto Adige

L'estate scorsa ho fatto la mia prima vacanza in Alto Adige, un luogo che mi ha sempre affascinato e appena ci ho messo piede realmente non ha deluso le mie aspettative.. Con i suoi paesaggi mozzafiato e la sua aria pura e fresca mi ha fatto stare subito bene.. Per non parlare del cibo: questa terra è riuscita a soddisfare anche una vegetariana difficile come me :)

Oggi voglio parlarvi di un sito dedicato alla spedizione di prodotti tipici altoatesini: Bontà dall'Alto Adige.
Specialità dall'Alto Adige per tutti gli intenditori e buongustai.
Antiche tradizioni unite alla creatività dei contadini nel loro lavoro quotidiano creano una varietà di prodotti lavorati, come salutari infusi alle erbe aromatiche di montagna, gustosissimo miele di produzione artigianale, puro succo di mele o sostanziosa frutta secca.

La loro garanzia di qualità:

1. Il meglio dall'Alto Adige: prodotti tipici ed autentici ("come devono essere")
2. Qualità migliore: prodotti testati, valutati e selezionati da loro, con la migliore qualità che i loro contadini offrono. Tanti prodotti sono certificati con il marchio “Qualità Alto Adige” è "Gallo Rosso" dell’Associazione dei contadini dell’Alto Adige
3. Prestazione: gestione competente dei vostri ordini e delle vostre richieste
4. Servizio: gentilezza, sicurezza, affidabilità

Bontà dall'Alto Adige mi ha inviato una selezione di prodotti disponibili sul loro sito, acquistabili direttamente da casa con pochi click

Succo di mela
Succo di mela torbido naturale di mele d'alta montagna del maso Widum Baumann a 1.048 m.
Gusto buonissimo, diverso dagli altri succhi di mela!








Lagrein Gries
Colore: rosso granato scuro con sfumature violacee. Profumo: di viole e spezie, terra bagnata con note di frutti di bosco e cacao. Sapore: gradevole, pieno, morbido.
Gewürztraminer Termeno
Con un elegante e intenso aroma di Moscato, di petali di rose, spezie e frutti orientali come il litchi. Il Gewürztraminer è diventato uno dei vini più richiesti, fra quelli prodotti in Alto Adige.







Sale d'erbe dal maso
Sale marino atlantico, origano, erba di carota, sedano, maggiorana, melissa, salvia











Frutta secca mista
La frutta secca non è trattata ed è priva di qualsiasi sostanza aggiuntiva. Utilizzano solo frutta di altissima qualità proveniente da coltivazioni proprie. La frutta viene tagliata ed essiccata all'aria con una procedura speciale; l'acqua, il fruttosio, i principi nutritivi, i minerali, le vitamine, il gusto e l'aroma rimangono così intatti. La frutta secca che offrono è morbida, fragrante e molto gustosa ed è anche molto salutare.

Miele con nocciola Bio
Molto buono sul pane anche come alternativa sana alla cioccolata spalmabile.
Bio, senza conservanti, senza coloranti
Miele con bacche di sambuco Bio
Sul pane oppure contro il raffreddore.
Crema di miele del castellino Bio




Fettuccine al pane croccante di segale
La nuova creazione dei tre chef H. Bachmann, G. Wieser e H. Gasteiger.
Prodotta ad Aldino, ad un'altitudine di 1200 m.
Gli ingredienti vengono scelti con cura. La produzione avviene usando semola di grano duro geneticamente non modificata. Inoltre si rinuncia consapevolmente a coloranti, conservanti e all'aggiunta di acqua.
Ondonelle al Lagrein
Ondonelle con vino alto atesino. Ottimi con pomodori freschi e rucola.

Paste prodotte artigianalmente sul maso di Erich Gruber d'Aldino.

Sul loro sito troverete questi e tanti, tantissimi altri prodotti tipici altoatesini, tutti buonissimi http://www.gutesaussuedtirol.com/it

Io per adesso vi lascio ma tornerò presto a parlare di loro e a mostrarvi le ricette preparate con questi ottimi ingredienti, a presto :)